Tuy xấu mã hơn các trái vải, nhãn nhưng vị chôm chôm thật có duyên: chua ngòn ngọt, giòn giòn - không ngọt quá để ngán, không chua quá để sợ! Vì lý do đó mà nhiều người thích chôm chôm. Nhưng không phải ai cũng biết rằng loại quả này còn có rất nhiều lợi
Chôm chôm - quả ngon, vị thuốc

Bổ sung năng lượng

Là do quả chôm chôm chứa nhiều nước, carbohydrate và protein với chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hơn nữa, chôm chôm cũng làm cho bạn đỡ mệt mỏi và phòng ngừa đầy hơi rất hiệu quả.

Trị huyết áp cao và tiểu đường

Hàng trăm năm nay, người dân Malaysia và Indonesia thường dùng nguyên liệu từ thân cây, hạt và quả chôm chôm làm thuốc truyền thống để chữa một số căn bệnh như huyết áp cao, tiểu đường… Bởi lẽ, chôm chôm rất giàu protein, carbohydrate, chất béo tốt, vitamin C, sắt, phốt pho, canxi, đồng, mangan, kali, sắt, tanin, pectin, polyphenol và flavonoid.

Giảm cân

Với hàm lượng chất xơ cao và ít calo, chôm chôm rất thích hợp là món ăn kiêng dành cho các bạn gái muốn giảm cân. Bởi lẽ, ăn chôm chôm sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó kiểm soát các cơn đói và hỗ trợ đắc lực cho kế hoạch giảm cân của bạn.

Kích thích tế bào máu

Quả chôm chôm cũng chứa chất đồng và sắt, rất cần thiết để kích cơ thể sản sinh các tế bào hồng cầu và bạch cầu. Từ đó, giúp cơ thể kiểm soát các cơn chóng mặt và mệt mỏi do thiếu máu. Ngoài ra, chất mangan trong loại trái cây này cũng còn giúp cơ thể sản xuất ra các enzym có lợi cho sức khỏe.

Loại bỏ độc tố trong thận

Các chất thải và độc tố trong thận có thể được loại bỏ dễ dàng nhờ vào lượng phốt pho dồi dào trong quả chôm chôm. Chất phốt pho này cũng rất cần thiết cho việc sửa chữa, bảo trì và kích thích các mô tế bào trong cơ thể phát triển. Không chỉ vậy, hàm lượng canxi rất đáng kể trong quả chôm chôm kết hợp với phốt pho còn giúp củng cố răng và xương thêm chắc khỏe.

Làm đẹp

Do chôm chôm chứa nhiều nước, chất chống ôxy hóa nên cũng có tác dụng làm da mềm, mịn và khỏe đẹp hơn.

Đối với mái tóc thiếu sức sống, bạn có thể khắc phục chúng bằng cách nghiền lá chôm chôm rồi pha ít nước, thoa hỗn hợp này lên tóc khoảng 15 phút. Các hoạt chất trong lá chôm chôm sẽ giúp mái tóc của bạn khỏe đẹp lên mỗi ngày nếu dùng thường xuyên.

Ngừa ung thư hiệu quả

Hàm lượng vitamin C dồi dào trong quả chôm chôm còn có tác dụng giúp cho cơ thể hấp thụ các khoáng chất sắt và đồng dễ dàng hơn. Thêm vào đó, hoạt chất axít gallic trong quả chôm chôm hoạt động như chất chống ôxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại cơ thể và phòng ngừa bệnh ung thư.

Không chỉ quả, lá, rễ, vỏ cây, hạt đều hữu ích

Khi bị bệnh nhức đầu, bạn có thể dùng lá chôm chôm xay nhuyễn đắp lên trán. Những dưỡng chất trong lá chôm chôm sẽ giúp xoa dịu thần kinh và làm giảm đau đầu rất hiệu quả. Hơn nữa, thuốc sắc từ vỏ cây chôm chôm có thể thoa trên lưỡi để trị bệnh tưa miệng, còn thuốc sắc từ rễ chôm chôm thì dùng để hạ sốt.

Hạt chôm chôm (còn gọi là thiều tử) có vị ngọt, tính ấm, chứa nhiều chất béo không no như olein, arachidin (36,26%), có tác dụng tiêu viêm kháng khuẩn, được dùng để chữa bệnh tiểu đường, viêm niêm mạc miệng, kiết lỵ, các vết loét lâu ngày, điều chỉnh lipid máu, giảm béo và làm đẹp da. Để giảm béo, có thể ăn sống hạt chôm chôm hoặc rang rồi trộn với các loại thực phẩm khác.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khéo tay

thạch thanh long rau câu chả lá lốt cách làm cá kho ngon bầu luộc chấm cách luộc ốc chả lươn cuốn lá lốt món nướng chạo Banh deo chả hải sản xiên tăm chả cá xào sandwich đậu hũ kẹp giăm bông cach lam banh bot mi bánh mì gối nhân sup cua nam chăn thịt gà rim chua ngọt cà phê kem dừa chanh đậu phụ sốt tương cách làm cơm hộp bento rán trứng miếng thạch chanh leo cốt dừa Cật bò bánh mì sandwich cuộn trứng gà chính hot dog lan bot chien con yêu lam banh cheesecake cách làm chả sua chua trong dau den ngon chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân Bo kho gung làm măng muối chè con ong chè chuoi chanh đào ngâm mật chè sen nếp cẩm canh cua nau rieu chè dưa thịt vịt hầm trái cây công Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút tép khô chè đậu đỏ Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ chè nếp quế thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng cach lam mi tuoi chè hạt sen long nhãn tiến vua châu á cháo gà thăn bò xào cam Ba chi nuong cháo lương chien ca chân gà nướng quả sấu Khau cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng mứt dâu tây chẠthịt bò xào cay bánh tráng người dân LÃƒÆ m banh mit nuoc cot dua thịt bò nhồi khoai tây cach lam salad cách làm thịt kho nước dừa hột vịt Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là bắp nấu chè chà là lão hóa rụng tóc chút sà đẹp da Goi ga cach lam mon banh dua nuong Làm sao để ướp thịt đúng cách cari dau hu rau cu Mực xào lagu gà Mứt khoai lang canh rau den tom thit kieu Hue ngon banh da canh sườn chua canh ngheu ngon Thịt nguội canh ngao nau khe sua chua canh nấm bí đỏ canh ga chien nuoc mam Đá cách làm bánh chuối hấp canh duoi heo ngon banh bi ca phe tép rang kheo tay trang tri làm muffin món súp canh chua ca basa canh cá chép canh cua đồng ngọt thơm canh cÃƒÆ bò quanh lửa hồng canh cá cơm gà chien Lau gà Thịt Heo mon hai san nem tai bún gà nấu rau củ canh cà nẠu chua hoc cach nau pho bo ô mai mơ canh bi cach lam mi xao nam ruốc xổi cháo lươn hoa rau câu